むーむー ｍｕｒｍｕｒｅ ひ・と・り・ご・と

第3回　飽食の時代？

トマトとモッツアレラチーズのサラダ

最近、なんというか、これ！！って言って、食べたいメニュウが思い浮かばない。 そんな日があるのです。 もともと、料理をするのは好きで、いろんな所へ食べに出かけて、味を研究する。 そして、それを再現してみよう！ なんて、やってみることもしばしば。 でも、最近、本当に、 「何作ろう？」 って悩むようになってしまっているのです。 二人きりの生活が５年以上続いている訳ですが、 お互いの仕事の帰りも不規則なので、特に、私なんか、定時に帰って来られなくて、 どうしても遅くなってしまうという日々が続き、そのせいか、 食べたいものも、いま一つ、浮かばなくなってしまっているのです。 そして「どこか、食べに行こう！」って 旦那様に誘われても、 すぐに何！って思い浮かばないのです。 和食、そば、うどん、ラーメン、カレー、バスタ、イタリアン、フレンチ、寿司、焼肉…。 贅沢なのか、ただ単に面倒くさがりなだけなのか。 それでも、頑張って何か作るんだけど、 二人だけだと、たくさん作っても残してしまうし、もったいない。 好き嫌いもあるし、１汁２菜もしくは３菜をと思っても、 なかなか作るとなると、最低でも１時間はかかってしまう…。 ９時に帰ってきて、ご飯の用意。 食べるのが１０時…。 って、どう考えても健康にはよくないですよね。 お買いものは、いつも時間の節約と、 楽しみを兼ねて夫婦で１週間分をまとめて買ってきます。 だいたい、何を作ろうって、時間がある時は、メモをして出かけます。 だけど、それすらできない…。 やっぱ、疲れているんでしょうか？ 生きていく中で、食べることは健康を保つ上でもとても大切なこと。 特に、結婚をしていると、自分だけではなくて、家族の健康も考えないといけない。 でも、仕事があると、それも中途半端にすることができない。 ない、ない、ない、ない なんてやっているうちに、心もせまくなってしまいそうです。 働きながら、主婦をしているみなさんは、 食事の準備とかって、どうやっているのでしょうか。 仕事を持っていなくても、毎日の献立って、考えるの、結構大変じゃないかな。 これを読んでいる、主婦層の方、そうでない方でも 毎日の食事、どうしているか、教えてください。 （07.05.6）

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★Ｌe　Ｐｅｔｉｔ　Ｃａｆｅ　２００６★